Fresca Napoli Restauracja - Olkusz

Marysia

Jedzenie w porządku. Zupa rybna przyzwoita i bez zarzutu, gnocchi alla sorentini były dobre chociaż rozpuściłabym trochę bardziej mozarellę (to już kwestia gustu). Lasagna bolognese bardzo dobra i rozpływająca się w ustach, jedyne co to była miejscami nie dogrzana w środku. Moje największe zastrzeżenia budzi obsługa. Panie kelnerki były bardzo miłe chociaż na przyjęcie jakiegokolwiek zamówienia trzeba bylo czekać ponad 10min i myślę że mogło by to trwać jeszcze dłużej gdybyśmy się nie upomnieli (warto zaznaczyć że w restauracji były zaledwie 3 zajęte stoliki). Podsumowując jedzenie jak najbardziej obsługa do poprawy

Michał

Ogólnie rzecz biorąc to z włoską restauracją ma niewiele wspólnego oprócz nazwy, widać że właściciele nastrojeni są na zarobek ponad wszystko, stoliki są tak porozstawiane że kelnerzy muszą się wręcz bokiem przeciskać. W kwestii jedzenia zacznę od pizzy, która jest rozwodniona ze sflaczalym ciastem po środku i znikomą ilością sera, nożyczki do krojenia to jakaś porażka, wszystko spada z pizzy, sam smak nie jest najgorszy bo produkty które są użyte są dobrej jakości. Carbonara - biją dzwony ale nie wiadomo w którym kościele, jest guanciale, jest tluszcz, jest jajko, jest pecorino, ale coś jest nie tak smakowo. A na sam koniec przystawka o nazwie di Polipo - na pierwszym miejscu osmiornica, na drugim ziemniak później seler naciowy, oliwki itd, moim zdaniem to danie wogole nie powinno być w przystawkach tylko w sałatkach ponieważ na 1 miejscu sałatka później oliwki, później oliwa kiełki i reszta dodatkow a na samym końcu osmiornica o wadze około 30 gram pokrojona na 2 milimetrowe kawałeczki - no k.... porażka nie wspominając o paskudnym smaku. Opinia jest szczera i opisuje moje wrażenia o restauracji która kreuje się na włoską a ceny są wyższe niż w restauracji włoskiej np. w Warszawie lub Wrocławiu gdzie wszystko jest prawdziwe, świeże i doskonałe.

Oliwia

Skuszeni opiniami wybraliśmy się w środowy wieczór ponad 30 min drogi aby odwiedzić restauracje, dlatego chętnie podzielimy się odczuciami:

Śliczna restauracja w sercu Olkusza, wejście przy podziemnym muzeum - fantastyczna lokalizacja.

Obsługiwał nas Pan Michał - przesympatyczny człowiek, czuliśmy się mile widziani i zadbani.

Jedzenie wyśmienite, ceny konkurencyjne, obie pizze bardzo nam smakowały. Na deser zdecydowaliśmy się na tiramisu - strzał w dziesiątke - jedna porcja jest wystarczająca dla dwóch osób aby się „dobić”.

Ciche, spokojne miejsce idealne na spotkanie we dwójkę lub ze znajomymi.

Wyszliśmy bardzo zadowoleni i planujemy często wracać.

Marta K.

Restauracja Fresca to absolutny strzał w dziesiątkę! Od wejścia zachwyciła nas przytulna atmosfera, ale to, co zrobiło największe wrażenie, to obsługa - kelner Kuba.

Dzięki jego rekomendacji spróbowaliśmy carbonary i ravioli z mięsem w sosie borowikowym – oba dania były perfekcyjne, pełne smaku i idealnie przyrządzone. Na deser zamówiliśmy tiramisu – i to był strzał w dziesiątkę! Delikatne, kremowe, po prostu idealne zakończenie posiłku.

Kelner Kuba to prawdziwy skarb tej restauracji – profesjonalny, uśmiechnięty i serdeczny. Sprawił, że nasza wizyta była nie tylko kulinarną ucztą, ale też prawdziwą przyjemnością. Na pewno wrócimy i mamy nadzieję, że znów trafimy na jego obsługę! Gorąco polecamy Frescę – i koniecznie pytajcie o Kubę!

R C.

Słabo. Bardzo słabo.
1. Risotto z owocami morza nie jest risottem, to po prostu ryż (twardy) z owocami morza. Małże zimne! Zimne małże?
2. Pizza neapolitańska, ale taka jakby ją ktoś w tekturowym pudełku przywiózł. Gumowata.
3. Ravioli ze szpinakiem w temperaturze pokojowej, chłodne.
4. Wino czerwone zimne jakby miało być białym.
Szkoda bo dobre miejsce.

Paweł C.

Ciekawa restauracja w której coś dla siebie znajdą nie tylko miłośnicy włoskiego smaku. W środku z reguły po południu sporo miejsca, ale pod wieczór w weekend warto wcześniej zrobić rezerwację. WC znajduje się poza lokalem w korytarzu przy windzie. Polecam polędwiczkę i krem z pomidorów. Pizza ma średnie ciasto, więc to nie jest ich specjalność. Obsługa fantastyczna -niezwykle uprzejma, a przy tym nienachalna. Atrakcją jest robot z pakietem cukierków. Ceny zwyczajne jak u konkurencji. Polecam zajjrzeć

Katarzyna

Klimat ok, obsługa bez zastrzeżeń, stoliki ustawione trochę zbyt blisko siebie, natomiast dużo do poprawy w kwestii jedzenia. Tak wyglądała Pizza Margherita Mini w wersji dla dziecka. Ciasto cienkie jak papier. Wszystko spływało. Dziecko nie chciało tego ruszyć. Coś poszło nie tak. Raczej tu nie wrócimy.

Edit: Pizza, którą podano nie miała nic wspólnego z pizzą neapolitańską... nie dało się wziąć kawałka do rąk, bo wszystko spływało..... dziwne, że raz się kucharzowi udaje zrobić pizzę dobrą, a innym razem nie. Widać kiepski kucharz. Gdy byliśmy miesiąc wcześniej to wszystko było smaczne i odpowiednio zrobione ...... no cóż widać wizyta w tej restauracji jest loterią..... albo dostaniesz dobrze przyrządzony posiłek albo nie.

Natalia

Lokal ładnie urządzony, miła obsługa i dobre jedzenie. Chętnie wrócę!
Nie bardzo rozumiem, skąd się biorą oceny typu 1 gwiazdka? Czy obsługa była aż taka nie miła? Czy ktoś się zatruł? Czy lokal jest obskurny? I to wszystko naraz, że nie da się wystawić sprawiedliwej oceny?
A Wam, Fresca Napoli, życzę powodzenia i wytrwałości!